304 Rústfritt steypuhráður í matvælaframleiðslu: Af hverju er hann bransjunnar staðall fyrir hreinlætisráður

Innleidsla: Öryggi matvæla byrjar við ráðunum
Öryggisviður tengdar matvælum eru á fremsta sæti í nútímaframleiðslu. Í rafmagns- og drykkjuskráningum, bjórlínu og framleiðslu af kryddmiskunum snertir rörkerfið beint hráefnin og endanlega vörurnar. Rör úr rustfritt stál af gerð 304 hafa verið almennt tekin sem alþjóðleg staðlað rörkerfi fyrir matvælavörur vegna góðrar mótsögunar við rost, góðrar formgefnis og kostnaðarvinsælda. Wenqiang Stainless Steel framkvæmir rör úr rustfritt stál af gerð 304 fyrir matvælavörur sem uppfylla kröfur GB 4806.9, FDA 21 CFR 175.300 og Evrópska reglugerðina 1935/2004.

Öryggisviður tengdar matvælum fyrir rustfritt stál af gerð 304
rustfritt stál af gerð 304 (UNS S30400, 1.4301) inniheldur 18% króms og 8% nikels. Þegar það er sett í samband við efni sem notað eru við matvælar myndast passiveruð yfirborðslag af Cr₂O₃ sem hindrar áhrifamikla flutning metallíons í matvælin.
Rör úr rustfritt stál af gerð 304 fyrir matvælavörur frá Wenqiang hafa yfirborðsgrófleika innan í Ra ≤ 0,8 μm (Ra ≤ 0,4 μm eftir rafvirkri polírun), sem lágmarkar festingu matvælaaukans og vöxt baktería og auðveldar CIP (hreinsun á staðnum) og SIP (sterilísi á staðnum) aðgerðir.

Typískar notkunar í matvælaframleiðslu
Mjólkurverslun: DN25–DN80 rafgleraðar rör fyrir flutning óþurrkuðrar mjólkur og pasteuriseringarkerfi.
Drykkjavöru- og áfengisvöruframleiðsla: DN15–DN50 vélrænt glertar rör fyrir blöndunarlínur og fyllingarlínur.
Bjórbrauðgerð: DN25–DN100 passiveruð rör fyrir máltingu, garðun og sía.
Krydd: DN20–DN65 glertar rör fyrir flutning á sojasósu og ediksgarðun.
Eðileg olía: DN25–DN80 afolíuð rör fyrir flutning á olíuþvott.

Yfirborðsbehandling og hreinlætisstig
Yfirborðsútlit rostfritt steinsteinsrör sem eru ætluð fyrir matvælaframleiðslu ákvarðar beint hreinlætisflokkun þeirra:

• Syruþvottur og passivering (AP) : Fjarlægir yfirborðsóxíð, myndar passiverandi lag. Viðeigandi fyrir almenn matvælarör.
  
• Vélbuxinn polishing (MP) : Innri Ra ≤ 0,6 μm. Staðlað fyrir mjólk- og drykkjavöruatvinnuna.
  
• Rafpolishing (EP) : Innri Ra ≤ 0,4 μm. Þetta bætir mótsögn gegn rýmingu um 30 % með betri Cr/Ni yfirborðsstöðu. Krafist fyrir lyfja- og últrasýkra matvöruforrit.
  Wenqiang rekur sérstaka rafpolishing framleiðslulínu fyrir skammtaframleiðslu á 304 og 316L matvælaþéttum reikjum, þar sem yfirborðsgæði eru staðfest með profílsmælingum og SEM-inspektion.

Oftakrar spurningar
Spurning 1: Er 304 eða 316L betra fyrir matvælaþéttar reikja?
Svar: 304 er nægilegt fyrir flest matvælaefni (mjólk, ávextadrykkir, bjór). Veldu 316L þegar efnið inniheldur klórir (sojasósa, saltvatn) eða þegar pH < 4, þar sem 316L býður upp á betri mótsögn gegn rýmingu.
Spurning 2: Hversu lengi haldast matvælaþéttur reikjarhringur úr rostfritt steini?
Svar: Undir venjulegum notkunarskilyrðum og viðhaldsskilyrðum hefur matvælaþéttur reikjarhringur úr rostfritt steini af gerð 304 þjónustutíma á 15–20 árum. Árleg innri inspektion er mælt með.
Spurning 3: Hverjar vottorð getur Wenqiang veitt?
A: Wenqiang veitir ISO 9001-vottor, mælingarvottor (MTC/EN 10204 3.1), yfirlýsingar um samræmi við FDA-reglur, SGS/TÜV-athugasemdir frá þriðja aðila um prófunir og skýrslur um samræmi við GB 4806.9-reglur fyrir efna sem hafa beint samband við mat.

Hafðu samband
Wenqiang Stainless Steel býður upp á fulla þjónustu fyrir matvinnslufyrirtæki — frá völu á efnum til leiðbeininga um uppsetningu. Matvörufélagsskálar af 304/316L-rústfritt stál í vistun. Hringdu í +86 577 8922 2595 fyrir verðskrá.